Wednesday 29 October 2025
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abc - 14 hours ago

La Liga Cata Wine de Castilla-La Mancha aterriza en el campus de la UCLM de Ciudad Real

La Liga Cata Wine de Castilla-La Mancha tuvo la pasada semana dos paradas dentro de su recorrido competitivo para el año 2025. Por un lado, en el campus de la UCLM de Ciudad Real se autorizaron 50 inscripciones para un concurso de catas de vino que se agotaron pronto. En el apartado exclusivo para alumnos universitarios, el ganador fue Alejandro Martínez del Fresno. Ya en lo referente a la cita de la Liga, el primer premio fue José Andrés Reyes Cañadilla, quien fuera ganador absoluto del año 2024, seguido por Crisantos Jesús Munera Fernández y María Dolores Mateo Alcolea. En cuarta posición acabó José García Muñoz. Se realizaron cinco pruebas, dos de ellas para determinar las variedades blancas y tintas, mientras que las tres restantes fueron para la ordenación de muestras de acidez, grado y edad. En este concurso colaboró muy eficazmente la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real, quien tiene en perspectiva extenderse a otros campus de la universidad regional. El otro concurso de la Liga de Catadores de CLM del pasado fin de semana tuvo lugar en la localidad murciana de Jumilla bajo la organización del Consejo Regulador de la D.O. Jumilla. Los premiados en este concurso fueron Esther Salar Molina y Santos Sevilla Cecilia. Esta cita vinícola tuvo dos pruebas de determinación de variedades blancas y tintas, además de otras para identificar los aromas. La Liga Regional de Catadores de Vino de Castilla-La Mancha 2025 entra en su recta final y tendrá su próximo concurso el día 30 de noviembre, organizado por la Cooperativa Vinícola Virgen del Carmen de Campo de Criptana.


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