Casar de Cáceres, 10 de octubre de 2025. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Torta del Casar ha entregado al chef Toño Pérez el título honorífico de ‘Embajador de la Torta del Casar’. Una distinción que reconoce su contribución a la difusión del queso amparado, al que ha concedido un lugar destacado en la carta de su restaurante. El copropietario de Atrio fue distinguido con el Premio Torta del Casar en el año 2004. Sin embargo, su firme compromiso con la difusión del queso amparado ha llevado a la Denominación de Origen a entregarle este nuevo reconocimiento.
Monday 13 October 2025
Europapress - 3 days ago
COMUNICADO: Toño Pérez recibe el título de ‘Embajador de la Torta del Casar’
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