Raúl del Pozo sostiene que no decían «vamos al Gijón sino al Café». Ahora luce chapado porque un grupo de restauración va a convertirlo en otro más. Madrid pierde un emblema y gana otra derrota: la de no saber mantener lo que nos han traído hasta aquí. A mí nunca me gustó el Café Gijón. Me parecía un sitio anticuado, un poco pereza, casi carca. Los cafés eran caros y las copas las servían en tubo y mal. Pero me gustaba que estuviera allí por muy poco que entrara. Muchas veces, los mejores lugares de una ciudad son los que menos nos gustan. Eso permite que existan otros que nos identifiquen, que nos conmuevan o que, simplemente, nos soporten. Y... Ver Más
Thursday 30 October 2025
abc - 4 days ago
Cuando el capuchino se cargó al Café
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